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ENTREVISTA: Os avanços da biosseguridade nos frigoríficos brasileiros

Ricardo Silveira

Paulo Mateus Alves, engenheiro agrônomo, participou da programação

(Foto: JBS/Divulgação)

De acordo com o último relatório da ONU – Organização Mundial das Nações Unidas – a população mundial atingirá 9,7 bilhões de pessoas em 2050. Apenas alguns países desenvolveram tecnologia de produção agropecuária e estão preparados para enfrentar tais desafios, capazes de alimentar sua população e a de outros países. É o caso do Brasil, exemplo único no cinturão tropical do globo.


Paulo Mateus Alves, engenheiro agrônomo graduado pela Esalq, com MBA em Administração, Negócios e Marketing pela USP e formado em Programa de Liderança e Estratégia de Negócios pela EDHEC Business School, falou a respeito do assunto na programação.


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