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  • CBN Ponta Grossa

Sabores dos Campos Gerais: "temos chefs incríveis"

Chef de cozinha abre a série sobre a gastronomia da região.

Foto: Arquivo Pessoal

A série de entrevistas “Sabores dos Campos Gerais” aborda pratos típicos, restaurantes modernos e tradicionais, perfis dos consumidores de bebidas e quais as preferências da população durante a experiência gastronômica.


O chef de cozinha Ricardo Brandão Miranda abriu a série e destacou que a cozinha ponta-grossense é tradicional, mas está se renovando.




Ouça a entrevista:


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