Imagem: Divulgação/ SIM
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) aprendeu, no ano passado, 1.881,83 quilos de produtos de origem animal irregulares em Ponta Grossa.
De acordo com os dados apresentados pelo departamento, que é ligado a Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, 2.246 ovos também foram recolhidos nas empresas. Esse total apreendido foi resultado de 3.606 vistorias realizadas no ano passado.
As análises do SIM são feitas em açougues e indústrias da cidade, que produzem ou trabalham com alimentos, como carnes bovinas, suínas, ovinas, aves, embutidos, mel, queijos, hambúrgueres, almôndegas e ovos. O objetivo é verificar e impedir a venda ou fabricação de produtos irregulares e evitar contaminações.
O consumidor que identificar problemas no armazenamento de alimentos ou produtos vencidos, pode denunciar através do número 156.